Almoço Quilombola Tradicional
Venha viver uma experiência única no coração da cultura quilombola! Na Casa de Taipa, cada refeição é mais do que um almoço — é um mergulho nas tradições, nos sabores e nas histórias que atravessam gerações. Servido no fogão à lenha, o nosso almoço quilombola traz receitas típicas preparadas com muito carinho, utilizando ingredientes da terra e segredos de família que dão um sabor inesquecível a cada prato. Aqui, o visitante é recebido como parte da casa: senta-se à mesa, compartilha histórias, risadas e memórias, vivenciando o verdadeiro espírito de comunidade. Depois do almoço, a experiência continua com um delicioso banho de rio, para renovar as energias e aproveitar a natureza que cerca esse pedacinho de tradição e acolhimento.
Entradas
Salada de Folhas
Mistura fresca de folhas orgânicas da região, temperada com azeite e limão.
R$ 20
Bolinho de Milho
Delicioso bolinho frito feito com milho verde e temperos locais.
R$ 15
Tábua de Queijos
Seleção de queijos artesanais da região acompanhados de geleia caseira.
R$ 30
Prato Principal
Feijoada Tradicional
Feijoada rica com carnes defumadas, servida com arroz e couve refogada.
R$ 45
Peixe Grelhado
Peixe fresco grelhado, servido com molho de ervas e legumes da estação.
R$ 50
Risoto de Cogumelos
Risoto cremoso feito com cogumelos frescos e queijo parmesão.
R$ 40
Sobremesas
Pudim de Leite
Clássico pudim de leite condensado, com caramelo caseiro.
R$ 15
Torta de Banana
Torta caseira de banana com canela e massa crocante.
R$ 20
Gelato Artesanal
Gelato cremoso feito com frutas locais, disponível em vários sabores.
R$ 25
